Как сообщает Day.Az со ссылкой на Milli.Az, в законодательстве Азербайджана отсутствует отдельная норма, которая напрямую регулирует порядок взимания депозитов при бронировании столиков. Вместе с тем такая практика основывается на положениях Гражданского кодекса Азербайджана о свободе договора.

Согласно этим нормам, стороны вправе заключать договор на любых условиях, если они не противоречат законодательству. Это означает, что если ресторан и клиент заранее достигли взаимного соглашения о внесении депозита при бронировании, такое условие может считаться юридически обоснованным.

В то же время Закон Азербайджанской Республики "О защите прав потребителей" обязывает исполнителя услуг заранее и в понятной форме информировать клиента обо всех существенных условиях. В частности, посетителю должны сообщить размер депозита, а также разъяснить, в каких случаях он подлежит возврату, а в каких - нет.

Если ресторан не уведомил клиента об этих условиях на этапе бронирования, а затем заявляет, что депозит не возвращается или вводит иные ограничения, такие действия могут быть расценены как нарушение права потребителя на получение полной и достоверной информации.