КОРОТКО
- Высокая температура летом ускоряет порчу продуктов и увеличивает риск пищевых отравлений.
- Особую опасность представляют мясо, рыба, молочные продукты, яйца, майонезные соусы и кремовые сладости.
- Врачи рекомендуют сразу помещать продукты в холодильник и не оставлять приготовленную еду при комнатной температуре надолго.
- Фрукты и овощи необходимо тщательно мыть перед употреблением, арбузы мыть под проточной водой перед нарезкой.
- Основная причина отравлений — неправильное хранение, а не низкое качество продуктов.
Day.Az xəbər verir ki, həkimlər qidaların alındıqdan dərhal sonra soyuducuya yerləşdirilməsini, bişmiş yeməklərin isə otaq temperaturunda uzun müddət saxlanılmamasını tövsiyə edirlər. Meyvə və tərəvəzlərin istifadədən əvvəl yaxşı yuyulması, qarpız kimi məhsulların isə kəsilməzdən əvvəl axar su altında təmizlənməsi vacib hesab olunur.
Mütəxəssislərin sözlərinə görə, qida zəhərlənməsinin əsas səbəbi hər zaman məhsulun keyfiyyətsiz olması deyil, onun düzgün saxlanılmamasıdır. Yay aylarında kifayət qədər su qəbul etmək, yüngül qidalanmaq və etibarlı satış məntəqələrindən alınmış təzə məhsullara üstünlük vermək qida mənşəli sağlamlıq problemlərinin qarşısını almağa kömək edir.
Материал обработан с использованием ИИ
Комментарии
Загрузка…
Оставить комментарий